La cuisson sur brasero est l’une des manières les plus authentiques, mais aussi originales de cuire des aliments. Cet outil existe en une multitude de modèles, chacun avec ses points forts. Découvrez dans cet article les informations nécessaires pour choisir le parfait brasero plancha.

Ce n’est pas toujours facile de trouver le bon restaurant du premier coup. Le cadre peut être agréable, mais la qualité culinaire décevante. Ou, parfois, les prix sont simplement trop élevés. Nombreuses sont les raisons qui peuvent nous décevoir après s’être rendu dans un restaurant. Si vous êtes de passage dans la capitale du nord, et ne savez pas où dîner ce soir, vous êtes sur la bonne page ! Dans cet article, découvrez tout le guide inédit des restaurants, bistrots et bars à ne pas rater si vous êtes à Lille.

Les données du consumérisme portent à plus de 1,3 milliard, le nombre de plats de pizza consommés chaque année en France. Réputé facile à réaliser et sujet à une forte demande, ce plat suscite un grand intérêt chez les entrepreneurs qui ne laissent passer la moindre occasion pour se mettre en réseau, afin de développer au mieux cette activité.

C’est ce qui explique la tendance de nombre de chefs d’entreprises à se tourner aujourd’hui vers la franchise pizza. Souhaitez-vous créer votre activité dans le domaine de la restauration rapide ? Oui ! Mais vous vous interrogez sans doute pour savoir si ce serait une bonne affaire d’ouvrir une franchise de pizza ! Voici un article qui vous sert de guide.

Offrir des cadeaux est une activité intimidante pour beaucoup d'entre nous. La crainte de ne pas pouvoir offrir le cadeau parfait à votre proche est une idée pétrifiante. De plus, vous avez déjà épuisé toutes vos idées cadeaux à force d'en offrir au fil des années. Vous savez que votre proche est un féru de gastronomie et vous avez l'intention de sortir des sentiers battus. L'idée d'offrir des cadeaux originaux à travers des expériences et des moments inoubliables vous séduit-elle ? Adoptez l’idée cadeau simple et pratique, offrez une carte cadeau activité. Voici les raisons qui font d’une carte cadeau un choix idéal.

Les champignons sont présents toute l’année et surtout au printemps. Cèpe des pins, morilles, chanterelles, boules de neige, la cueillette des champignons est un passe-temps très répandu. Pour cette année encore, la récolte promet d’être belle et savoureuse, mais avant de vous lancer, il convient de savoir où vous promener en forêt, les bons gestes à adopter, quelles espèces cueillir pour ne pas s’intoxiquer et enfin la réglementation à suivre. Voici pour vous quelques détails.

Comme dans toutes les disciplines sportives, la bonne alimentation est d’une grande importance dans le football. Cela est d’autant plus vrai que les footballeurs professionnels adoptent un régime alimentaire qui leur est propre afin de fournir à leurs organismes et à leurs muscles, tout ce dont ils ont besoin pour être solides et en bonne santé. C’est une nécessité pour optimiser les résultats à l’entraînement et pour performer lors des rencontres. Mais comment un footballeur doit-il s’alimenter au quotidien et avant ses matchs ? Découvrez toutes les méthodes utiles dans cet article !

La cuisine est sans aucun doute l'un des secteurs les plus riches et les plus diversifiés au monde. Opter pour une carrière en cuisine, c'est s'ouvrir à un univers aux débouchés professionnels quasiment infinis. Ces dernières années, plusieurs écoles de cuisine ont ouvert leur porte et proposent un programme académique mieux structuré et organisé. De la même manière, les cours de cuisine en ligne connaissent un succès grandissant, grâce aux nombreux avantages qu'ils procurent.

La vitrine réfrigérée professionnelle est un équipement occupant deux fonctions principales : la première est celle d’assurer le maintien aux frais des denrées périssables et la seconde, celle de leur offrir une présentation remarquable. Dans le secteur de la restauration, de la vente à emporter et autres métiers de bouche, son utilisation est d’une importance capitale pour conserver la chaîne du froid et la commercialisation des produits alimentaires.

Grâce à ses nombreuses vertus, le poivre de Kampot est aujourd’hui un ingrédient largement utilisé dans notre cuisine. Il a su s’imposer aussi avec les saveurs et arômes particulièrement plaisantes qu’il confère aux repas. Cependant, son utilisation nécessite un minimum de connaissances.

L’alimentation met en jeu de nombreux acteurs indispensables. C’est en réalité grâce à ces derniers que la chaîne alimentaire est maintenue intacte. Au nombre des acteurs dont il est question, il faut citer « le grossiste ». Le grossiste alimentaire ne fait pas seulement du commerce en gros. En réalité, il s’agit d’un expert ayant la capacité de donner des conseils lors du choix de vos denrées alimentaires de qualité. Celui-ci se révèle être un maillon jouant une multitude de rôles dans la chaine alimentaire. De quels rôles s’agit-il ?