Tarte légère au thon

Manger léger tout en se faisant plaisir.
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Tarte légère au thon

Temps : 30 min - Nombre de personnes : 4 - Niveau : Très facile - Cuisson : 20 min

Préparation :

  1. Placer 3 feuilles de brick en les chevauchant dans un moule à tarte (graissé au préalable). Tartiner le fond avec un peu de moutarde.
  2. Saupoudrer la semoule, cela absorbera le jus des tomates.
  3. Couper la tomate en fine tranches et en recouvrir le fond de la tarte.
  4. Mettre de fines tranches de gruyère.
  5. Disperser par-dessus le thon émiettés et la feta.
  6. Battre les œufs avec le lait, saler et poivrer, puis verser sur la tarte et parsemer un peu de basilic.
  7. Mettre la tarte au four à 200°C (thermostat 6-7) et la sortir quand elle est bien dorée. 

Ingrédients :

  • 1 tomates
  • 1 boite de thon au naturel
  • ½ paquet de feta
  • 10 tranches de gruyère
  • 3 feuilles de brick
  • Semoule à couscous
  • 2 œufs
  • 15 cl de lait
  • Moutarde
  • Basilic

Bon appétit !

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