Le café et le chocolat font toujours bien ménage. Mais lorsque la crème entre en jeu, c’est l’explosion totale de saveurs assurée dans cette recette mokaccino !
Ingrédients pour la recette de mokaccino (pour 10 personnes) :
- 1 l de café
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 8 morceaux de chocolat au lait
- 1 c. à soupe de sucre glace
Préparation de la recette de mokaccino :
- Râper du chocolat blanc dans des tasses.
- À l’aide d’un batteur électrique, battre la crème et ajouter 1 cuillère à soupe de sucre glace.
- Pendant ce temps, préparez le café noir et versez-le dans les tasses dans le but de fondre le chocolat râpé.
- Étalez la crème fouettée sur la surface en vous servant d’une poche à douille.
- Pour finir, saupoudrez de cacao en poudre et dégustez bien chaud.
Si vous êtes adeptes de chocolat noir, faites-vous plaisir en changeant le chocolat blanc de cette recette de mokaccino. Des recettes de café, il y en a pour tous les goûts sur notre site. Découvrez-les et faites-vous plaisir !
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