Recette de sablés maison

Cela vous rappellera votre enfance.
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Recette de sablés maison

Ingrédients :

  • 2 oeufs

  • 115 g d'amande en poudre

  • 100 g de beurre

  • 85 g de sucre

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 250 g de farine

 

La recette :

  1. Mettez tous les ingrédients dans une jatte.
  2. Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte.
  3. Laissez reposer la pâte au frigo 1h.
  4. Étalez la pâte et découpez des sablés à l'aide d'un emporte-pièce.
  5. Enfournez les sablés pendant 10 minutes à 200°C.
  6. Garnissez-les de confiture ou de chocolat noir fondu (selon les envies).
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