Sablés nutella/noisettes

Une recette gourmande à réaliser avec vos enfants le mercredi après-midi.
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Sablés nutella/noisettes

Ingrédients (pour 20 biscuits) :

  • 200g de farine
  • 85g de beurre
  • 60g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 pot de nutella
  • 20 noisettes
  • 5 cl d’eau

 

La recette :

1. Faire fondre le beurre.

2. Mélangez le beurre fondu, le sucre et les jaunes d’œufs uniquement.

3. Ajoutez la farine et l’eau.

4. Pétrissez la pâte afin de former une boule.

5. Pour 20 sablés, séparez la pâte en 20 portions égales.

6. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, façonnez les sablés.

7. Déposez une cuillère à café de nutella et une noisette entière au centre de chaque biscuit.

8. Rejoignez les contours afin d’enfermer la garniture.

9. Aplatissez de nouveau les biscuits avant de les mettre au four pendant 25 minutes.

10. A déguster froid.

 

Astuce du chef : Un encas idéal pour un goûter gourmand.

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