Recettes

Flans express tomates séchées et beaufort

Flans express tomates séchées et beaufort

Le mélange des saveurs flattera vos palais.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 225 g de beaufort
  • 4 œufs
  • 10 tomates séchées
  • 100 g de farine
  • 40 cl de lait
  • Sel et poivre

 

La recette :

1. Dans un grand saladier, mélangez énergiquement la farine, les tomates séchées, le beaufort, les œufs et le lait.

2. Mixez la préparation avant d’ajouter le sel & le poivre.

3. Versez votre préparation dans 6 ramequins, déposez-les dans un bain-marie puis au four durant 20 minutes.

4. Agréable pour débuter un repas.

Spécial Gastronomie

Spécial Gastronomie, votre blog de cuisine spécialisé en recettes.