Quesadillas

Marre du steak pâte ...
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Quesadillas

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 8 galettes de blé

  • 400 g de filet de poulet

  • Comté râpé

  • Crème fraîche

  • Paprika

  • Huile d'olive

  • Sel & poivre

 

La recette :

  1. Emincez le poulet.
  2. Mélangez le poulet au paprika ou autres épices de votre choix.
  3. Faites revenir le poulet avec un peu d'huile d'olive.
  4. Sur chaque galette, répartissez le fromage, la crème et le poulet.
  5. Fermez la galette afin que ça forme un demi-cercle.
  6. Faites dorer les galettes une par une dans la poêle. Quand le fromage fond, la galette est prête.
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