Découvrez la fraîcheur du Brésil avec notre délicieuse recette de caipirinha, le cocktail emblématique du pays du carnaval. La caipirinha, célébrée pour sa simplicité et sa saveur exotique, est le remède parfait pour éveiller vos sens et vous transporter sous les tropiques.

Cette boisson traditionnelle brésilienne combine harmonieusement la douceur de la canne à sucre avec le piquant du citron vert et la robustesse de la cachaça, l’alcool national du Brésil. Notre recette vous guide pas à pas pour préparer une caipirinha authentique, capable de ravir vos convives ou de vous offrir un moment d’évasion en toute simplicité.

Que vous soyez un mixologue en herbe ou simplement à la recherche d’une touche de fraîcheur, cette recette facile à suivre promet de faire danser vos papilles. Suivez-nous pour une aventure culinaire où la caipirinha se révèle être bien plus qu’un simple cocktail, mais une véritable expérience sensorielle. Préparez votre pilon, des glaçons, et laissez la magie opérer !

Verre caipirinha apéritif brésilien

Caipirinha Traditionnelle

La caipirinha est un cocktail brésilien rafraîchissant préparé avec de la cachaça, du sucre, et du citron vert.
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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Américaine
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes
Calories: 180kcal
Portions: 1 Personne

Equipements :

  • Pilon
  • Verre à caipirinha ou verre à whisky
  • Planche à découper
  • Couteau

Instructions :

  • Placez le citron vert et le sucre dans le verre.
  • Utilisez le pilon pour écraser le citron avec le sucre afin d’en extraire le jus et de mélanger avec le sucre.
  • Remplissez le verre de glaçons.
  • Ajoutez la cachaça sur les glaçons.
  • Mélangez doucement pour que la cachaça s’imprègne des saveurs du citron et du sucre.
  • Servez immédiatement.

Notes :

N’écrasez pas trop fort le citron vert pour éviter de libérer l’amertume de la peau. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.

Nutrition :

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 17g | Sucre: 16g