Ma recette pour la réussir à tous les coups !
Ingrédients :
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250 g de farine
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125 g de sucre
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2 oeufs
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50 g de beurre fondu
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1 pincée de sel
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20 cl de lait
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Bière ou eau
La recette :
- Mélangez tout simplement la farine, le sel, le sucre, les oeufs et le beurre préalablement fondu.
- Ajoutez les liquides petit à petit jusqu’à la consistance désirée.
- Faites chauffer le gaufrier.
- Déposez une belle cuillère à soupe de pâte sur les plaques.
- Fermez le gaufrier, et faites cuire quelques minutes.
