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bouchees apero aux chipolatas
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Bouchées apéro aux chipolatas

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Des bouchées apéritives gourmandes et faciles à préparer, idéales pour un apéritif convivial. Ces bouchées sont composées de chipolatas savoureuses enrobées de pâte feuilletée croustillante.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 45 minutes
Portions: 6 Personnes
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingrédients
  

  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 10 chipolatas
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 cuillère à soupe graines de sésame

Equipment

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
  • Couteau
  • Pinceau de cuisine

Method
 

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les chipolatas en trois.
  3. Étaler la pâte feuilletée et la découper en bandes.
  4. Enrouler chaque morceau de chipolata dans une bande de pâte.
  5. Disposer les bouchées sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Badigeonner les bouchées avec du jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
  7. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Notes

Servir chaud accompagné de sauces variées. Peut être préparé à l'avance et réchauffé avant de servir.