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Torsades feuilletées près d'un ver de rosé

Torsades feuilletées au paprika et sirop d’érable

Des torsades croustillantes et savoureuses, combinant la douceur du sirop d’érable et la chaleur du paprika.
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Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Calories: 150kcal
Portions: 6 Personnes

Equipements :

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Papier sulfurisé
  • Pinceau de cuisine
  • Rouleau à pâtisserie

Ingredients :

  • 1 rouleau pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 pincée sel

Instructions :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Étaler la pâte feuilletée et la couper en bandes de 1 cm de large.
  • Mélanger le sirop d'érable et le paprika dans un bol.
  • Brosser chaque bande de pâte avec le mélange.
  • Tordre chaque bande et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Saupoudrer légèrement de sel.
  • Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes :

Servir chaud ou à température ambiante. Peut être accompagné d'une sauce douce ou épicée pour tremper.

Nutrition :

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 2g | Fat: 7g | Lipides saturés: 3g | Sodium: 100mg | Potassium: 50mg | Fibre: 1g | Sucre: 10g | Vitamine A: 10IU | Calcium: 10mg | Fer: 1mg