Go Back
Pudding graine de chia

Pudding de Chia à la Vanille

Un pudding de chia crémeux et riche en nutriments, parfait pour un petit déjeuner sain ou un dessert léger.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 2 Personnes
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Mexicaine
Calories: 150
Ingrédients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 cuillères à soupe graines de chia
  • 240 ml lait d'amande
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  • Pour servir fruits frais (baies, tranches de banane)

Equipment

  • Bol mélangeur
  • Cuillère
  • Récipients de service

Method
 

  1. Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ou toute la nuit.
  2. Laisser reposer le mélange pendant 5 minutes, puis remuer à nouveau pour éviter que les graines ne se collent entre elles.
  3. Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant au moins 8 heures ou toute la nuit.
  4. Avant de servir, remuer le pudding de chia et le diviser dans des récipients de service.
  5. Garnir avec des fruits frais de votre choix.

Notes

Vous pouvez remplacer le sirop d'érable par du miel ou d’autres édulcorants selon votre goût. Essayez d’ajouter des noix ou des copeaux de noix de coco pour plus de croquant. Le lait d'amande peut être remplacé par n'importe quel autre lait à votre convenance.