Club Sandwich Classique
Un club sandwich est un sandwich à étages composé de pain grillé, de poulet ou de dinde, de bacon croustillant, de laitue, de tomate et de mayonnaise, coupé en triangles et souvent servi avec des frites ou des chips.
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Calories: 600kcal
Portions: Personne
Equipements :
- Poêle
- Toaster ou gril
- Couteau
- Planche à découper
Ingredients :
- 3 tranches pain de mie complet
- 2 tranches blanc de poulet ou de dinde cuit
- 2 tranches bacon
- 2 feuilles laitue
- 2 tranches de tomate
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
- Sel et poivre
Instructions :
- Faire griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Faire cuire les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Étaler de la mayonnaise sur une tranche de pain grillé.
- Sur cette même tranche, ajouter une feuille de laitue, une tranche de poulet ou de dinde, et une tranche de tomate. Saler et poivrer.
- Ajouter une deuxième tranche de pain grillé, tartiner à nouveau de mayonnaise, puis ajouter une deuxième feuille de laitue, les tranches de bacon et une autre tranche de tomate. Saler et poivrer.
- Couvrir avec la dernière tranche de pain grillé.
- Couper le sandwich en diagonale pour former deux triangles. Fixer chaque demi-sandwich avec un cure-dent si nécessaire.
Notes :
Veillez à bien toaster le pain pour qu'il soit croustillant. Vous pouvez ajouter des avocats tranchés ou du fromage pour une variante plus gourmande.
Nutrition :
Calories: 600kcal | Carbohydrates: 56g | Protéines: 35g | Fat: 25g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 65mg | Sodium: 1290mg | Potassium: 340mg | Fibre: 4g | Sucre: 8g | Vitamine A: 320IU | Vitamine C: 4mg | Calcium: 180mg | Fer: 4.5mg