Dip au fromage fondu
Un dip crémeux et savoureux, parfait pour accompagner des chips ou des légumes croquants lors de vos apéros.
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Calories: 250kcal
Portions: Personnes
Equipements :
- Four
- Casserole
- Plat de cuisson
- Bol de mélange
Ingredients :
- 200 g fromage cheddar râpé
- 200 g fromage à la crème
- 100 ml crème épaisse
- 1/2 cuillère à café paprika
- 1/2 cuillère à café ail en poudre
- 1/2 cuillère à café oignon en poudre
- Sel au goût sel
- Poivre au goût poivre noir
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans une casserole, faites fondre le fromage cheddar râpé à feu doux.
- Ajoutez le fromage à la crème et remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Ajoutez la crème épaisse, le paprika, l'ail en poudre et l'oignon en poudre. Mélangez bien.
- Salez et poivrez au goût.
- Transférez le mélange dans un plat de cuisson et faites cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le dip soit chaud et crémeux.
- Retirez du four et servez chaud avec des chips, des légumes croquants ou des morceaux de pain.
Notes :
Vous pouvez personnaliser ce dip en ajoutant des herbes fraîches hachées, des poivrons rouges rôtis ou des piments jalapeños pour plus de saveur. Assurez-vous de bien surveiller le dip au four pour éviter qu'il ne brûle.
Nutrition :
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 5g | Protéines: 8g | Fat: 22g | Lipides saturés: 14g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 420mg | Potassium: 100mg | Sucre: 2g | Vitamine A: 20IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 220mg