Caipirinha Traditionnelle
La caipirinha est un cocktail brésilien rafraîchissant préparé avec de la cachaça, du sucre, et du citron vert.
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Calories: 180kcal
Portions: Personne
Equipements :
- Pilon
- Verre à caipirinha ou verre à whisky
- Planche à découper
- Couteau
Ingredients :
- 1 citron vert, coupé en dés
- 2 cuillères à café sucre en poudre
- 60 ml cachaça
- glaçons
Instructions :
- Placez le citron vert et le sucre dans le verre.
- Utilisez le pilon pour écraser le citron avec le sucre afin d'en extraire le jus et de mélanger avec le sucre.
- Remplissez le verre de glaçons.
- Ajoutez la cachaça sur les glaçons.
- Mélangez doucement pour que la cachaça s'imprègne des saveurs du citron et du sucre.
- Servez immédiatement.
Notes :
N'écrasez pas trop fort le citron vert pour éviter de libérer l'amertume de la peau. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.
Nutrition :
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 17g | Sucre: 16g