La Provence est à l’honneur.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
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6 tomates de saison
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3 gousses d’ail
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1 bouquet de thym
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30 g de chapelure
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Huile d’olive
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Persil
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Sel & poivre
La recette :
- Rincez et nettoyez les tomates.
- Coupez-les en deux.
- Epluchez et émincez l’ail.
- Sur les tomates, assaisonnez, parsemez d’ail et de thym.
- Ajoutez un filet d’huile d’olive sur chacune.
- Saupoudrez de chapelure et de persil haché.
- Au four à 180°C pendant 30 minutes.
