Reblochon frit

Fondez de gourmandise !
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Reblochon frit

Ingrédients :

  • 1 reblochon

  • 1 oeuf

  • 50 g de chapelure

  • Beurre

  • 35 g de farine

 

La recette : 

  1. Battez l'oeuf. 

  2. Plongez le reblochon dans l'oeuf.

  3. Enrobez-le de farine.
  4. Repassez-le dans l'oeuf.
  5. Plongez-le ensuite dans la chapelure.
  6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.
  7. Laissez le fondre et cuire doucement.
  8. A déguster avec une salade verte.
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