Flammekueche rapide

La pizza de chez nous.
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Flammekueche rapide

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 1 pâte à pizza
  • 2 barquettes de lardons nature
  • 2 oignons blanc
  • Crème fraîche épaisse
  • Huile d’olive

 

La recette :

1. Déroulez la pâte sur un plan de travail fariné.

2. Tranchez les oignons et faites-les caraméliser dans l’huile d’olive.

3. Etalez la crème fraîche sur la pâte jusqu’à 1 cm du bord.

4. Disposez les oignons et les lardons.

5. Enfournez pendant 10 min à 250°C (à surveiller).

6. Servez avec une salade verte.

 

Astuce du chef : idéal à l’apéritif quand vous recevez du monde.

Au travail !

Flammekueche rapide
Pixabay
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