Croque-monsieur maison

Une recette croustillante qui vous fera fondre.
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Croque-monsieur maison

Ingrédients (2 croque-monsieur par personne) :

  • 8 tranches de pain de mie complet
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 100 g de comté râpé
  • Crème fraîche épaisse
  • Beurre demi-sel

 

La recette :

1. Beurrez les faces extérieures de chaque tranche de pain de mie.

2. Dans un ramequin, mélangez le comté râpé avec la crème fraîche.

3. Déposez la garniture sur le fond des tranches, ajoutez une tranche de jambon puis de nouveau le mélange comté/crème.

4. Recouvrez avec une tranche de pain de mie.

5. Enfournez pendant 15-20 min à 200°C.

6. Servez avec une salade verte.

 

A vos tabliers !

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