• L’alimentation africaine est-elle la meilleure au monde ?

    Saviez-vous qu’il existe des habitudes alimentaires typiquement africaines ? Même si celles-ci peuvent varier d’un pays à un autre dans ce continent, elles ont tout de même une spécificité. De plus, ces dernières occupent de plus en plus de place à travers le monde. On arrive même à se demander si l’alimentation africaine est la meilleure qui soit. Pour répondre à cette question, il est important de présenter les particularités de cette alimentation avant de rappeler les différentes études menées dans ce sens.
  • Comment choisir ses ustensiles de cuisine ?

    Êtes-vous fatigué de devoir changer de marmite, ou de cuillère, parce que l’ancienne est encore défectueuse ? Vous vous doutez sûrement que ce problème est dû à la mauvaise qualité de vos accessoires. À force de les remplacer, non seulement vous perdez du temps, mais c’est surtout de l’argent jeté par la fenêtre. Il semble pertinent de chercher une solution à ce problème. Pour cela, découvrez comment choisir ses ustensiles de cuisine pour un usage plus rentable et plus durable.
  • Zoom sur les métiers du vin

    La France est le deuxième pays producteur de vin au plan mondial. En 2019, elle a produit environ 4.2 milliards de litres correspondant à 17 % de la production mondiale. Le vin représente, de ce fait, un secteur entier qui contribue à la croissance de l’économie nationale. De la vigne à la cave, il existe une gamme variée de métiers. Voici 3 métiers populaires du vin.
  • Quels sont les critères de choix d'une plancha électrique ?

    Il existe de nombreuses façons de cuisiner. La manière de procéder est souvent fonction de vos goûts et vos envies. Parmi tous les modes de cuisson qui existent, vous retrouvez la plancha. Employée depuis plusieurs années dans les restaurants, celle-ci s’invite de plus en plus dans les maisons. Elle est particulièrement adoptée pour les cuisines à l'extérieur, notamment les barbecues. Il en existe de deux types : celles à gaz et celles électriques. Ces dernières sont particulièrement prisées et présentent de nombreux avantages. Si vous voulez vous en procurer, voici les critères à prendre en considération.
  • Combien de macarons par personne ?

    Fabriqué à base d’amandes, de sucre et de blanc d’œuf, le macaron est devenu le gâteau que tout le monde veut servir lors des occasions spéciales. Il est d’ailleurs le dessert de prédilection au cours des dîners de mariages. Cependant, il n’est pas toujours évident de déterminer combien de macarons par personne il faut prévoir. Découvrez alors ici quelques informations qui pourront vous aider à cet effet.
  • L’huile de chanvre en cuisine : une alliée santé  ? Quels bienfaits ? Explications

    Nombreuses sont les personnes qui connaissent les bienfaits de l’huile de chanvre sur la peau et sur les cheveux. Mais la majeure partie du public ignore encore que cette huile a aussi des effets bénéfiques en cuisine.
    Elle contient divers nutriments comme les oméga-3 qui sont bien assimilés lorsqu’elle est utilisée pour assaisonner un plat. De ce fait, peut-on penser que l’huile de chanvre est une excellente alliée en cuisine pour réaliser de plats savoureux et riches ? Explications !

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