Sachez que le tofu est riche en protéines complètes et en fer. Son goût fade lui permet d’être intégré à de nombreuses recettes.

Découvrez cette recette japonaise de flan aux œufs. Elle se déguste généralement avec les sushis ou l’anguille grillée. Elle est aussi composée de gaines de ginkgo.

Pour ceux qui ne sont pas encore convaincus par l’utilisation de tofu pour cette préparation, vous pouvez tout à fait le remplacer par du poisson cuit à la vapeur.

Cette recette aux fruits jaunes aux couleurs de l’été apportera certainement un peu de réconfort à vos mauvaises journées.

Voici une recette tout à fait originale. En effet, cette fois-ci, vous vous amuserez à pêcher des bonbons dans un délicieux coulis de fruits.

Testez cette recette originale pour changer du classique hachis de reste de pot-au-feu.

Voici un plat de fête préparé avec un lapin de garenne. Il a l’avantage d’être plus tendre et moins fort en goût qu’un lapin d’élevage. De plus, nous vous conseillons de le choisir labellisé, rosé et légèrement nacré.

Préparez une recette healthy et gourmande sans ajout de matière grasse, grâce à la cuisson à la vapeur. Par ailleurs, pour rehausser le goût des légumes, arrosez-les de sauce parfumée tout en les salant au sel marin.

Le nom de cette recette vient des limes acides ou citrons verts cultivés en Californie, plus précisément dans l’archipel Keys.

Les ingrédients de base de cette recette peuvent être adaptés à vos envies.

Dégustez ces délicieuses tartines qui ont un air de plats de grand chef.

Voici un délicieux tajine à la chermoula qui peut être adaptée selon vos goûts. En effet, l’estragon peut remplacer la coriandre et le carvi peut prendre la place du cumin.