• Nonnettes au miel et à la marmelade d’orange

    Ces petites friandises étaient réalisées par les nones depuis le Moyen-Âge. Il s’agit de petits pains d’épices ronds au miel, à la marmelade d’orange et enrobés de glaçage.
  • Far breton nature traditionnel

    Ce délicieux gâteau crémeux et moelleux est très facile à réaliser. Découvrez la recette originale pour le préparer.
  • Calzone

    Découvre comment réussir votre recette de pizza sous forme de chausson et garnie de sauce tomate, de mozzarella et de jambon.
  • Quiche aux poireaux à la poêle

    La quiche se déguste sous différentes déclinaisons. Cette fois-ci la préparation se distingue par une précuisson à la poêle.
  • Aligot traditionnel

    Préparez une spécialité de l’Aubrac à base de purée de pommes de terre et de tome fraîche. Elle se découpe avec des ciseaux.
  • Petites quiches provençales

    Accompagnez ces quiches de salade de champignons de Paris au concombre et à la ciboulette.
  • Quiche au fromage et aux oignons

    Cette recette est rapide et facile à réaliser. Un à peine une heure et avec quelques ingrédients vous réussirez un petit chef-d’œuvre.
  • Truffade traditionnelle d’Auvergne

    Sachez que la recette originale ne contient pas de lard. Pourtant vous pouvez tout à fait en ajouter afin que le plat soit plus gourmand. Enfin, sa préparation est rapide.
  • Gambas et poulet marinés à la truffe, purée de patate douce

    Pour cette préparation, vous pouvez opter pour la truffe brumale. Celle-ci affiche une couleur très sombre et présente de larges veines blanches à l’intérieur. Elle supporte bien la cuisson et relève le goût des volailles et des sauces. Enfin, elle est proposée à un prix raisonnable.