Pour votre information, les tiges de pack choï peuvent être cuisinées à la manière des blettes et leurs feuilles comme des épinards.

Les couteaux sont délaissés à profit des moules et des huîtres. Voici l’occasion de les remettre à l’honneur.

Voici encore une autre recette pour changer du classique soufflé à l’emmental. Cette fois-ci on utilise du fromage de chèvre et l’accompagnement est une salade d’automne aux poires et aux noix.

Ce plat complet et tout aussi gourmand et équilibré. Une idée originale pour un déjeuner sain.

Pour préparer cette recette 100 % vegan, penser à utiliser du jus de pois chiches fouetté. Son aspect se rapproche parfaitement de celui des blancs en neige.

Cette recette vous changera du traditionnel soufflé à l’emmental. On la déguste généralement en famille.

Cette tourte végétarienne ne sera certainement pas boudée des amateurs de cette spécialité qui est généralement à base de viande.

Cette crème est tout à fait légère, ce qui la rend parfaite pour le dessert.

Pour cette fin d’année, le Magnum qui rafraîchit les jours ensoleillés de l’été a été transformé en omelette norvégienne pour célébrer cette fin d’année.

Servez ces petits moelleux lors à l’heure du goûter ou du thé. Petits et grands se régaleront à coup sûr.

Ces petits moelleux sont à déguster aussi bien au petit-déjeuner, qu’au goûter ou encore en dessert.

Ce plat de fête est à partager entre amis ou en famille. Il suffira à régaler 6 grands gourmets.