• Agneau, abricots et amandes

    Ce mijoté légèrement sucré et agréablement parfumé est à déguster avec une salade fraîche de concombre à la menthe.
  • Millefeuille abricot-coriandre

    Le millefeuille reste un véritable délice, notamment avec cette association étonnante.
  • Tian de légumes du soleil

    Le tian, tout comme le tajine et la terrine, se réfère à la fois au récipient et à la préparation en question. Ce dernier est originaire du Vaucluse, plus précisément du Comtat Venaissin.
  • Sablés aux pêches

    Ces sablés aux fruits de saison sont à déguster au goûter. Ils se trouvent entre la tartelette et le petit biscuit sablé.
  • Salade de sucrines et sa vinaigrette à l’anchois

    Si vous n’avez pas à votre disposition une crème d’anchois, pensez à la préparer vous-même en mixant ensemble 4 filets d’anchois au sel rincés et 6 cuillères à soupe de crème fleurette.
  • Accras de morue

    Ces petits beignets feront des amateurs lors de l’apéro. En effet, on les déguste sans modération.
  • Cocotte thaïe

    Cette recette exotique est à déguster en famille pour le déjeuner.