• Œufs brouillés à la truffe noire

    Ce plat est idéal pour un tête à tête en amoureux. Suivez les étapes pour en faire un dîner de fête réussi.
  • Chou au confit

    Cette recette peut aussi être adaptée nems. Pour cela, roulez les feuilles de chou blanchies autour du confit.
  • Risotto de petit épeautre

    Cette céréale est un aliment complet. Sachez qu’elle a été la première à avoir été domestiquée, avant l’orge est l’amidonnier.
  • Veau pané au citron

    Une délicieuse recette faite maison à accompagner de rondelles de citron et à déguster en famille ou entre amis, bien évidemment.
  • Petits pains farcis aux œufs et champignons

    Pour cette recette, il est conseillé de choisir des petits pains avec une légère épaisseur. Cela permet de creuser plus facilement leur mie et donc de mieux les garnir.
  • Brocolis en tempura

    Le tempura présente l’avantage d’être plus léger et moins enveloppant que la fameuse pâte traditionnelle de beignets.