Il est tout à fait possible de préparer des paupiettes de veau facilement et rapidement à la poêle. Il suffit de les saisir, puis de déglacer au vin blanc et de laisser mijoter 15 min.
Ce plat est un véritable régal pour les papilles. Des parfums d’épices et d’agrumes avec des goûts de fruits secs et de câpres sont ses principaux atouts.
Une carbonara digne de ce nom est préparée avec du guanciale qui est une charcuterie de joue de porc fumée et salée. Ce plat italien est aussi composé de jaune d’œufs et du fromage.
Le cresson est un aliment peu calorique. Il est riche en vitamines C et B, mais aussi en calcium, en potassium et en fibres. Il s’allie parfaitement aux graines oléagineuses, telles que le tournesol ou le sésame.
Ce jus détox mi-légume, mi-fruit est agréablement doux, savoureux et onctueux. Il vous donnera de la vitalité pour affronter l’hiver. Enfin, il peut parfaitement remplacer votre déjeuner.