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L'huile de truffe pour agrémenter vos plats

Par cedric.vennat le jeu 23/06/2022 - 15:32

Idée de dessert authentique : la mousse au chocolat

Vous projetez de faire une soirée. Vous recherchez une idée de dessert à la mousse au chocolat. Il en existe une multitude. Certaines sont tellement populaires qu’il est facile de prévoir à quoi ressemblera l’expérience gustative. Si vous souhaitez passer un moment inoubliable, il est donc essentiel que vous optiez pour un dessert authentique. Malheureusement, il n’est pas toujours simple d’en trouver. Vous découvrirez dans cet article des recettes de mousse au chocolat aussi bien originales que délicieuses.

Par cedric.vennat le mer 08/12/2021 - 16:30
Recette pain au beurre

Plus la peine de languir derrière les vitrines de boulangerie, désormais vous pourrez vous-même concocter votre recette de pain au beurre, au plaisir des petits et grands !

Par Marion T. le mer 08/12/2021 - 15:15
Recette navets nouveaux sautés

Rarement dans nos habitudes alimentaires, et pourtant goûteux, les navets nouveaux sont de petits légumes craquants que l’on peut sauter comme les pommes de terre. Allons tester cette recette de navets nouveaux sautés et, pourquoi pas, en devenir adepte !

Par Marion T. le mer 08/12/2021 - 14:47
Recette filet mignon de porc grand chef

Très tendre, le filet mignon de porc est une partie de la viande de porc très facile à préparer et bien savoureuse. À travers cette recette de filet mignon de porc grand chef, Cyril Lignac nous livre une façon très simple de mijoter cette viande avec du vin blanc.

Par Marion T. le mer 08/12/2021 - 13:20
Pourquoi je ne maigris pas ? Réponse ici

Il se peut que vous vous interrogiez sur les raisons pouvant expliquer l’absence de perte de graisse à votre niveau. Sachez qu’elles sont multiples. Il peut s’agir d’un problème lié à l’alimentation ou même à un déséquilibre hormonal. Découvrez les principaux obstacles au processus d’amaigrissement.

Par cedric.vennat le mer 08/12/2021 - 09:34
Recette roulés express de jambon cru à la feta

Des idées d’apéritif pas trop compliqués à cette approche des Fêtes ? Les roulés express de jambon cru à la feta sont indémodables pour cette occasion. On les adopte non seulement pour leur accessibilité, mais également pour leur facilité de préparation sans trop de casse-tête. Voici la recette de roulés express de jambon cru à la feta.

Par Marion T. le mar 07/12/2021 - 14:23
Recette pois chiches à la sauce tomate

Saviez-vous qu’en tant que légumes secs, les pois chiches sont pauvres en lipides et riches en protéines, en fibres, en vitamines B, en potassium et en magnésium ? De bonnes raisons d’intégrer cet aliment dans notre régime alimentaire au quotidien. Retrouvez à travers cette recette de pois chiches à la sauce tomate un exemple de plat très simple à faire.

Par Marion T. le mar 07/12/2021 - 13:24
Noël : offrez du vin !

Les fêtes de Noël approchent et vous n'avez pas encore trouvé le cadeau idéal à offrir à un proche ? Pourquoi ne pas opter pour une bouteille de vin ? Découvrez quelques raisons qui pourraient vous convaincre à opter pour ce cadeau.

Par cedric.vennat le mar 07/12/2021 - 11:12
Comment cuire un steak à la perfection ?

Cuire des steaks à la perfection comme un pro de la restauration ? L’idée peut paraître difficile en apparence, mais cela n’est toutefois pas impossible. Il vous suffit de suivre nos conseils à la lettre.

Par cedric.vennat le mar 07/12/2021 - 09:37
Recette gâteau à la poire de terre aux amandes

Également connue sous le nom de yacon, la poire de terre est un tubercule granuleux s’apparentant à la poire. Elle peut être très bien concoctée en gâteau comme nous le montre la recette de gâteau à la poire de terre aux amandes suivante.

Par Marion T. le lun 06/12/2021 - 16:15
Recette ganache vanille

Vous rêvez de garnir vous-même vos petites pâtisseries à la maison ? Réalisez cette inratable recette de ganache vanille et les décorations telles que les glaçages, les garnitures de tarte ou de cupcake n’auront plus de secret pour vous.

Par Marion T. le lun 06/12/2021 - 15:58
Recette gratin de ravioles du Dauphiné

Les ravioles du Dauphiné, ces carrés de pâte farcis de fromages tels que du comté et de l’emmental avec du persil ressemblent au ravioli italien et du pelmeni russe. Elles sont généralement cuisinées en gratin, car il suffit d’avoir de la crème fraîche et du fromage pour en faire un plat savoureux. Testons cette recette gratin de ravioles du Dauphiné.

Par Marion T. le lun 06/12/2021 - 15:56