• Mousse de foies de volaille

    Il est désormais possible de remplacer les coûteux foies gras avec cette délicieuse recette à tartiner.
  • Tourtes aux mirabelles

    Ces petites tourtes sont à servir avec de la crème fraîche, mais vous pouvez aussi opter pour une boule de glace à la vanille.
  • Tarte tomate et thon

    Cette recette est très facile à réaliser et sera parfaite pour un dîner en famille.
  • Soupe coréenne glacée à l'aubergine (Gaji-Naengguk)

    Essayez de trouver la bonne variété d’aubergine indispensable pour cette recette. Celle-ci doit-être plus sucrée. Généralement elle est longue, blanche ou zébrée, avec une chair assez fine.
  • Aubergines farcies à l’agneau

    C’est en Moyen-Orient que l’agneau est le plus plébiscité. Une fois hachée, cette viande s’associe parfaitement à la coriandre, à la menthe et aux pignons.
  • Dip de fromage blanc basquaise

    Cette recette est idéale pour vos apéros entre amis. Une recette originale et fraîche pour tremper vos chips et tortillas.
  • Profiteroles classiques au chocolat

    Ce dessert fait partie des grands classiques. Il est parfaitement gourmand et est dédié aux amateurs de chocolat e de petits choux.