• Souris d’agneau aux légumes

    Préparer vos souris d’agneau en les accompagnant de courgettes, mais aussi de carottes et de haricots. Un plat à déguster en famille pour différentes occasions.
  • Gaufres de céleri rave et chips de canard

    Cette recette est destinée aux gourmets, mais aussi qu’aux sportifs de haut niveau, en l’accompagnant d’œuf sur plat ou d’œuf mollet. Vous obtiendrez ainsi un apport supplémentaire en protéines et en matières grasses bénéfiques.
  • Côte de bœuf vapeur au thym et sa sauce aux herbes

    Cette fois-ci encore, nous mettons à profit la cuisson vapeur pour préparer cette délicieuse côte de bœuf aromatisée au thym et accompagnée d’une sauce toute aussi parfumée.
  • Choux farcis à la vapeur de sauge

    Cette recette vous est dévoilée afin que vous puissiez retrouver tous les avantages de la cuisson à la vapeur. Ainsi, le chou gardera toute sa saveur et son moelleux.
  • Bouillon de poule

    Rien de tel que de préparer soi-même son bouillon. Cette préparation savoureuse vous redonner des forces et sera notamment utile pour vos différentes recettes.
  • Cromesquis de cochon

    Vous êtes fans de croquettes ? Goutez à ces cromesquis de cochon originaux. Faciles à réaliser ils seront très appréciés pour vos cocktails ou en entrées.
  • Wrap breton

    Voici une version du wrap qui nous vient de la Bretagne. Sachez qu’il est tout à fait possible de réaliser cette recette chez soi.
  • Rouleaux de printemps poulet-tomates

    Le secret pour réussir vos rouleaux de printemps est de veiller à ce que les ingrédients soient découpés finement. Cela permet de les disposer plus facilement, et d’obtenir par la suite un mélange homogène à chaque bouchée.
  • Sandwich à l'allemande

    Cette recette de sandwich peut-être adaptée selon vos envies et selon les ingrédients à votre disposition. Le pastrami peut tout à fait être remplacé par du rôti ou encore du rosbeef cuit.
  • Lapin à la provençale

    Voilà encore un plat qui sera destiné à vos repas de famille. Il y a de grande chance à ce que tout le monde devienne adepte de cette recette chaleureuse venant du sud-est de la France.
  • Poitrine de porc braisée au galanga

    Essayez cette recette revisitée par un chef américain. Accompagné de kimchi, ce plat est préparé avec une marinade à base de miso et un sirop concocté avec du galanga.
  • Navets farcis en croûte de sel

    Voici une préparation à découvrir pour tous les légumes racines. De plus, il est tout à fait possible de la réaliser avec ou sans farce.