• Potage de betteraves à la crème

    Pour ceux qui hésitent encore à tester cette recette, sachez que le gout des betteraves a été adouci par l’utilisation de pommes de terre, mais aussi de crème et avec une touche d’huile de noisette.
  • Aubergines farcies au boulgour et à la feta

    Pour cette recette, il est possible d’utiliser des aubergines de variétés classiques, telles que le black beauty ou encore l’aubergine de Barbentane.
  • Brochettes de poulet au curry

    Ces brochettes de poulet parfumées au curry sont idéales pour vos soirées entre amis. Un incontournable pour profiter de la convivialité du moment.
  • Moelleux aux deux chocolats

    La surface de ce dessert a la particularité de se craqueler naturellement. De plus, même si son aspect n’est pas toujours parfait au démoulage, son goût est sans équivalent.
  • Tartines au canard laqué

    Voici une recette parfaite pour votre déjeuner à base de pain au levain et de magrets grillés à la thaïlandaise. Un accompagnement de concombre et de coriandre pour rehausser le goût.
  • Morue en feuille de bananier

    La feuille de bananier est la touche originale pour cette recette. À défaut, il est toujours possible d’utiliser du papier sulfurisé. Bien évidemment, vous perdrez un peu de senteurs.
  • Côte de bœuf à l'os grillée

    La côte de bœuf est certainement le meilleur morceau que vous pourrez acheter chez votre boucher. Lors de la dégustation, tout le monde se battra pour savourer l’os.
  • Salade de farfalle au tataki de thon

    Testez cette salade exotique aux influences japonaises chez vous. Vous ravirez tous les membres de la famille ou vos convives.